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Débit de boisson temporaire

40. Débit de boisson temporaireLes débits de boissons organisés à l’occasion d’une manifestation.
Nombreuses sont les associations crestoises qui lors d’une compétition, d’une réunion, souhaitent ouvrir une buvette. Cette ouverture a cependant un cadre légal qu’il convient de connaître et de respecter.

Les limites tenant à la nature des boissons

L’autorisation ne peut concerner que les boissons des deux premiers groupes, ainsi définis à l’article L.3321-1 du Code de la Santé publique.

  • 1er groupe : boissons sans alcool : eaux minérales ou gazéifiées, jus de fruits ou légumes non fermentés, limonades, infusions, lait ; café, thé, chocolat,...
  • 2e groupe : boissons alcoolisées suivantes : vin, bière, cidre, poiré, hydromel, vins doux naturels, crèmes de cassis, jus de fruits ou de légumes fermentés.

La limitation du nombre d’autorisations annuelles

L’article L. 3334-2 du Code de la santé publique a limité à cinq le nombre d’autorisations annuelles par association.

Merci de compléter et de transmettre le document téléchargeable au minimum 15 jours avant la date de votre manifestation !


Documents à télécharger

Demande débit de boissons
Publié le 30 décembre 2008
PDF - 28.2 ko